Nous sommes apiculteurs à Giroussens. Nous conduisons environ 600 ruches, avec lesquelles nous produisons du miel, de la gelée royale, de la propolis, du pollen …. Dans notre laboratoire, nous transformons une partie de notre miel en hydromel et vinaigre de miel.
Nos ruches sont situées autour de Giroussens, mais nous les transhumons vers la montagne noire et les Pyrénées pour élargir notre gamme de miel.